viernes, 19 de febrero de 2016

Mermelada de Ciruelas Rojas, Sin Azúcar, Vida Sana



La mermelada que hoy les traemos es una de las más exquisitas por su textura y su dulzor, todo ello con edulcorante cero azucares para tranquilidad de los diabéticos, familiares a su cuidado y quienes no desean contar calorías para cuidar la línea.

Nuestro equipo especializado en recetas sanas, esta permanentemente investigando nuevas formas para los más golosos especialmente para los diabéticos


Tenemos que preparar los siguientes ingredientes:

Un kilo de ciruelas rojas (nunca claudias si es para diabéticos)
agua hasta cubrirlas lo mínimo
12 a 15 cucharadas soperas de edulcorante maltitol o estevia
25 g de gelatina neutra en polvo


Proceso:


  • Lavar las  Ciruelas muy bien
  • Picarlas en trozos pequeños
  • Echar el edulcorante, (14 o 15 cucharadas soperas)
  • Echar 4 cucharadas soperas de vodka, que al hervir pierde todo el alcohol, pero conserva mejor la mermelada.
  • Hervir durante 20 minutos a fuego medio
  • Retirar del fuego  y se bate un poco con la minipimer
  • Inmediatamente después de retirar del fuego, se echa la gelatina en polvo, añadir poco a poco y remover muy bien para que no queden grumos.
  • Enfriar a temperatura ambiente y verter en el recipiente que se desee conservar.
  • Meter en el frigorífico y dejar reposar 12 horas.

Después estará lista la mermelada de ciruelas sin azúcar para una vida sana y natural.

Hemos elaborado un vídeo explicando el proceso paso a paso que te aconsejamos veas para que aprendas a realizar esta maravillosa mermelada de Ciruelas Rojas, Sin Azúcar, apta para diabéticos

Mermelada de Ciruelas Rojas, Sin Azúcar, Apta Diabéticos, Vida Sana





Para desayunar o merendar con una ración, tan solo 49 calorías y cero azucares es el  equivalente a una cucharada grande de mermelada.
Y que puede tomar toda la familia a la vez que esta deliciosa. Lo van a comprobar si siguen paso a paso esta receta que esta hecha con todo el cariño Para los que no deben tomar azúcar o no quieren contar calorías.

Desde Vida sana les deseamos que disfruten

Si tienes alguna dificultad para ver el video dentro de este reproductor, te dejamos en enlace directo a nuestro Canal de YouTube 

Mermelada de Ciruelas Rojas, Sin Azúcar, Apta Diabéticos, Vida Sana

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